長く暑い夏の食欲不振解消に役立てているのです。それが健康で長寿に結びついたのでしょう。
近年いろいろな分析結果でそれが立証されてきました。
シークワーサーもお正月の頃になると黄色く色づき、果物として利用されますが、夏の間はこのように利用します。
| ● | コップ一杯の水に一個のシークワーサーを絞りそのまま飲みます。 |
| ● | ５００ccの水に10個のシークワーサーを絞り、好みで加糖すると夏ばて用飲料になります。 |
| ● | 夏果パパイヤなど召し上がるときにかけると味がいっそう引き立ちます。 |
| ● | 刺身醤油にしぼります。とくに鰹のたたきにあいます。 |
| ● | 冷やしそうめんのたれに使います。 |
| ● | お魚料理に絞ります。 |
| ● | フレッシュジュースを作るときの隠し味に使います。 |
| ● | 沖縄の泡盛や焼酎に少量しぼると、とてもソフトでカクテル風になります。 |
| ● | ビールに絞るとまた違う味になります。 |
★ 無消毒のため果実にかさぶた状の斑点が出たものがありますが品質に異常はありません。安心してお使いください。